Dia mundial de la inocuidad alimentaria
Hoy 7 de junio se celebra por 5º año y el objetivo es crear conciencia por la Calidad y la Inocuidad de los Alimentos para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
Los buenos hàbitos como lavarse las manos, cocinar bien las carnes, lavar los utensilios que utilizamos para preparar y cocinar alimentos, evitar mezclar alimentos crudos con cocidos, mantener a la temperatura adecuada de conservaciòn son algunos ejemplos de buenos pràcticas que ayudan a mantener la inocuidad alimentaria.
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